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高雄美食.十二月粥品•茶飲•私房菜高雄大立店|台中知名粥品進駐高雄|大立百貨/中央公園美食推薦

十二月粥品 十二月粥品高雄 大立百貨 高雄美食 高雄美食推薦
由台中起家的【十二月粥品】是台中知名排隊名店,在台中可以說是人人稱讚的一間餐廳。而在2020年8月也進駐高雄,就開在大立百貨A館8樓,讓高雄人也能吃到了!
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【十二月粥品•茶飲•私房菜高雄大立店】裝潢風格不輸台中,同樣具有時尚與質感,以紅、深棕、淺藍三色為主色,家具擺設為木質桌椅、吊燈為主,牆上掛很多幅繪畫以及花草植物點綴,同時擁有中式與歐式風,讓整體看起來非常華麗與舒適。
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▾ 電梯旁有一張美食指南,【十二月粥品】在A館8樓。
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▾ 從大立百貨8樓望出去的視野很好,可以看到中央公園的風景。
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【十二月粥品•茶飲•私房菜高雄大立店】的門面很美,路過的人都會想停下來看一下。而在門口就有擺放一些相關資訊讓民眾參考。
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▾ 迎賓處就打造了兩個拍照點,一個為中式復古風、一個為歐式庭園風。
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▾ 座位部分有長桌、圓桌及包廂,如選擇包廂的話需要事先預約。
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【十二月粥品】標榜依照十二個月節令推出不同的食材入菜,以正宗潮汕砂鍋粥的料理方式保留食材精華;除了粥品外還有大廚的創意私房料理以及各項茶飲茶點。
每分店的菜單都不同,會因應地區而增加獨家限定口味,像是【十二月高雄大立店】的鱸魚粥、蟹味蝦球僅高雄粉絲獨享擁有。還有一點是高雄店「私房菜全天候供應」。
▾ 十二個月節令。
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每一碗粥都是精華高湯搭配生米熬煮,吃的到米粒但也不會太稀爛,有提供一人份、兩人份及四人份。
從招牌粥品到港式茶食的品項多樣化,午晚餐吃些暖呼呼的粥品或是午茶時間想吃點下午茶,【十二月高雄大立店】全天候營業,隨時歡迎大家入座。
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鮮蟹粥 $340/1人
【十二月】的粥品品項多達十幾種,肉品、海鮮口味都有。而「鮮蟹粥」是海鮮中熱門品項,採用蟹中極品「三點蟹」,大廚把蟹黃與蟹膏取下一起與米飯熬粥,口味會比較香濃,每一口都有螃蟹的鮮甜味,比起鱸魚粥的話鮮蟹粥口味會比較濃重。而蟹腳肉很細緻肥滿,喜歡吃蟹的朋友一定會愛~
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鱸魚粥 $280/1人
這款是【十二月高雄大立店】獨家菜單,採用新鮮鱸魚熬煮,讓整鍋粥滿滿的清甜鮮味,想吃海味但又不想重口味的話,很適合點這款。
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川味麻辣水煮魚 $340
喜愛吃辣的朋友必點,以花椒、辣椒、秘方辣醬、辣油、菇類等多種香料為基底,屬於重口味但湯頭不會太死鹹。單純吃肉嫩細緻的多利魚魚肉,一開始入嘴不會感到辣,慢慢地道喉嚨地方麻會竄起,口感層次分明,整體香辣夠味超開胃。
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青龍醬爆松阪豬 $300
用青龍椒去爆炒,有辣椒的香味及營養但沒有辣椒的辣,而松阪豬是來自西班牙,炒過後它的脆度適中與香氣也很香。
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清炒野水蓮 $200
許多人愛吃的水蓮在這裡也能吃到,這道為招牌必點菜色。大廚簡單清炒帶點鍋氣,口感又脆又爽口且份量超多,直接吃或是配飯都很可以。
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辣味豆干 $80
招牌經典茶食,黑豆干滷製的很入味,不禁讓人一塊接一塊入嘴。這時候配一杯茶超對味。
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綜合燒賣 $170/6入
為蟹黃燒賣+蝦寶燒賣,皮嫩內餡保留些許湯汁。想來點港式小點心的話很適合點這款,一次吃到兩種口味燒賣。
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清蒸蟹味蝦球 $129
也是【十二月高雄大立店】獨家菜單,用蟹味棒裹著草蝦手工製作的蝦球,單純用清蒸方式呈現,直接吃就能吃的到鮮味,完全不須沾醬。
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↓菜單提供給各位參考↓(取自官網菜單
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【十二月粥品•茶飲•私房菜高雄大立店】
地址:高雄市前金區五福三路57號8樓(大立百貨A館8樓)
營業時間:11:00-21:00
電話:07-241-3838
粉絲專頁:十二月 粥品•茶飲•私房菜•高雄大立店
官網:十二月 粥品•茶飲•私房菜
捷運站:近高雄捷運紅線R9中央公園站
其他店面資訊:https://www.12moon.com.tw/index.php
備註:無服務費。有配合外送平台food panda、ubereats。憑消費可折抵大立百貨停車。

◆本篇原文連結:【美食週報EP21】高雄美食.十二月粥品•茶飲•私房菜高雄大立店
◆每個人口味與想法不同,以上僅供參考,實際上還是得由您們親自品嘗唷!
◆以上圖文為【是我 樹蛙】撰寫拍攝,如要索圖請私訊或留言告知
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分類:美食

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