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台中美食.瑪露連嫩仙草創始店|滑嫩仙草加手工芋Q,懷念的老味道|台中老字號甜品/冰品推薦

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在台中已有五十年經驗的【瑪露連嫩仙草】,可以說是台中人記憶中懷念的老味道。同時也是喜歡吃嫩仙草的朋友心目中口袋名單之一。
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創立於1971年的【瑪露連嫩仙草】,起初是在台中市府路附近的小攤子而已,至今已有多家分店,把這個懷念的老味道推廣到外縣市。而【瑪露連嫩仙草創始店】就位於「台中第二市場」附近、車水馬龍的台灣大道上,擁有室內座位區,環境風格很像以前的泡沫紅茶店,內用、外帶、宅配都有提供。
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【瑪露連嫩仙草】主打嫩仙草與三種冰,同時根據季節也會推出限定品項。
他們家的嫩仙草是選用頂級仙草乾慢火熬製而成;熱門配料芋Q與地瓜Q則是每日手工製作,方塊造型成了他們的獨特亮點。
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▾ 點三種冰的話,檯面上有許多配料可以選擇
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▾ 如果只想吃嫩仙草,則有芋Q、地瓜Q、雙色珍珠、牛奶西米露。單點到四種都有。
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嫩仙草 綜合(三種) $60〔每週五優惠$50〕
【瑪露連嫩仙草】,熱門必點就是綜合嫩仙草啦!可以選三種配料,讓整碗很豐富!其中絕對不要錯過自製的手工芋Q與地瓜Q,另外雙色珍珠也可以點看看哦~
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【瑪露連嫩仙草】的嫩仙草屬於草味不會很重的那種,有著淡淡的甘甜香,無論點什麼配料都會額外附一個奶球。
黑色咕溜的嫩仙草上鋪滿了配料,方型芋Q與地瓜Q有嚼勁,但味道其實不太明顯,而細細品嘗的話芋Q是有顆粒的。
至於雙色珍珠是屬於小顆的,小巧Q彈珍珠與滑嫩仙草一起入嘴,增添了層次口感。
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↓菜單提供給各位參考↓
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【瑪露連嫩仙草創始店】
地址:台中市中區台灣大道一段255號
營業時間:11:00-20:00,週日到18:00,週一公休
電話:04-2228-8359

◆本篇原文連結:【美食週報EP4】台中美食.瑪露連嫩仙草創始店
◆每個人口味與想法不同,以上僅供參考,實際上還是得由您們親自品嘗唷!
◆以上圖文為【是我 樹蛙】撰寫拍攝,如要索圖請私訊或留言告知
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分類:美食

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